1 kopje verwijdert slijm uit de sinussen, borstkas en longen.
Olijfolie, rijk aan gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten en antioxidanten, bestrijdt ontstekingen en helpt het cholesterolgehalte in het bloed te beschermen tegen oxidatie. Het beschermt ook het hart en het cardiovasculaire systeem. Extra vierge olijfolie vermindert ontstekingen in het hele lichaam, grotendeels dankzij oleocanthal, een krachtig bestanddeel van olijfolie. Het verlaagt het slechte cholesterol, verbetert de binnenwand van de bloedvaten en kan overmatige bloedstolling helpen voorkomen. Het remt ook de overmatige slijmproductie in het lichaam.
