Extra uitleg bij deze stap:
Kleine pannenkoeken zijn bij dit recept een slimme keuze. Ze zijn makkelijker om te draaien en scheuren minder snel. Door 2 eetlepels per pannenkoek te gebruiken, krijg je gelijkmatige porties die snel en mooi bakken. Als het beslag dik is, kan het helpen om het heel voorzichtig uit te spreiden met een lepel, zodat de pannenkoek niet te hoog wordt en gelijkmatig gaart.
5: Bak en draai
Bak de pannenkoeken ongeveer 2-3 minuten aan één kant. Je zult zien dat er belletjes ontstaan en de randen stollen.
Draai voorzichtig om en bak nog 2 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.
Extra uitleg bij deze stap:
