200 g perziken op siroop
-
-
400 ml melk
-
10 g vanillesuiker of vanille-essence
-
1 eidooier
-
3 el suiker
-
4 el maïzena
-
200 ml slagroom
-
Amandelschaafsel om te decoreren
-
Bereiding: Stap voor Stap
-
Deeg Voorbereiden:
-
Doe de eieren in een kom en klop ze los met vanillesuiker of vanille-essence.
-
Voeg suiker en zonnebloemolie toe en roer goed.
-
Roer de gesmolten boter erdoor.
-
Voeg de bloem en het bakpoeder toe en kneed tot een zacht, glad deeg.
-
Haal een kwart van het deeg weg, wikkel in vershoudfolie en koel in de vriezer.
-
Druk de rest van het deeg in een ingevette en bebloemde springvorm en vorm een rand.
-
Zet de vorm in de koelkast zodat het deeg stevig wordt.
-
-
Crème Bereiden:
-