De Griekse banketbakker Dimitri maakt een heerlijke pudding cake. Ingrediënten: 1 liter melk 1 eetlepel vanille-extract 180 g suiker 70 g maïzena 2 eidooiers 55 g boter 1 ei 2 eetlepels suiker Bereiding:
Dit is een heerlijk en eenvoudig te bereiden gerecht waarbij sappige steak en malse aardappelen worden gecombineerd met een rijke knoflookbotersaus. Het is perfect voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid. Ingrediënten: 2-4 kleine steaks (bijvoorbeeld ribeye, entrecote, of biefstuk) Zout en peper naar smaak Knoflookpoeder naar smaak 1 eetlepel olijfolie 900 g – … Lire plus
Donuts zijn een traktatie waar iedereen van houdt. Stel je voor dat je geniet van dit traditionele dessert zonder je er schuldig over te voelen, omdat het recept volkoren meel en suiker vereist. Naast dat ze lekker zijn, zijn deze gebakken donuts gemakkelijk te maken. Hier bespreken we de stappen die je moet volgen om … Lire plus
Deze cake is een heerlijke traktatie met de warme smaken van rum en de zoete beet van rozijnen. Perfect voor bij de koffie, als dessert, of gewoon zomaar. Ingrediënten: 220 g bloem (patisseriebloem of gewone bloem) 180 g suiker 3 middelgrote eieren (maat M) 85 g rozijnen 100 ml rum (bruine of witte rum, … Lire plus
Deze gebakken kalkoen gehaktballetjes zijn heerlijk mals en vol smaak, en de citroen-knoflookbotersaus maakt het helemaal af! Perfect als onderdeel van een gezonde maaltijd, als borrelhapje of als topping voor je favoriete pasta. Ingrediënten: Voor de gehaktballetjes: 900 g kalkoen gehakt 100 g geraspte mozzarella 1 ei 1/2 theelepel Italiaanse kruiden (bijvoorbeeld gedroogde oregano, basilicum, … Lire plus
Deze Mexicaanse taco lasagne zit boordevol alle smaken waar je van houdt in taco’s, maar dan in een lasagnevorm, waardoor het perfect is om een menigte te voeden. En het beste van alles? Alles kan van tevoren worden bereid, dus je kunt het gewoon in de oven schuiven als je klaar bent om te eten. … Lire plus
Castella is een Japanse sponskoek, bekend om zijn zachte, luchtige textuur en subtiele zoetheid. Dit recept is relatief eenvoudig te maken en vereist slechts een paar ingrediënten. Ingrediënten: 2 eetlepels melk 2 eetlepels honing 4 eieren 150 g suiker (ongeveer 3/4 kop) 90 g zelfrijzend bakmeel (ongeveer 3/4 kop) Bereiding:
Zilvervisjes zijn primitieve insecten zonder vleugels, waarvan de voorouders niet konden vliegen. In tegenstelling tot veel vergelijkbare insecten kunnen zilvervisjes bijna overal leven waar mensen zijn! Zilvervisjes hebben een hoge luchtvochtigheid (75 tot 97%) en een normale kamertemperatuur nodig. Ze kunnen zich voeden met een breed scala aan voedingsmiddelen, waaronder cellulose, chitine en zetmeel, en … Lire plus
Introductie Het is een geur die moeilijk te beschrijven is, maar gemakkelijk te herkennen. Het zweeft door de keuken en kondigt een buitengewoon feest voor de smaakpapillen aan. Vandaag delen we een recept dat indruk maakt met zijn smaak en eenvoud. Ongeacht de gelegenheid zal deze aromatische traktatie je culinaire geheim worden. Ingrediënten: (Aangepaste ingrediëntenlijst … Lire plus
Introductie Een beroerte is een ernstig gezondheidsrisico dat kan leiden tot permanente neurologische schade en zelfs de dood. Hoewel we het vooral associëren met een plotseling begin van symptomen, stuurt het lichaam vaak waarschuwingssignalen lang voordat een acute episode optreedt. In dit artikel bespreken we de meest voorkomende symptomen die zelfs een maand voor een … Lire plus