1 pond mager rundergehakt 1 eetlepel worcestersaus 2 eetlepels ketchup 1 theelepel gedroogde, fijngehakte ui Zout en peper naar smaak Wrap Wonders: 5 grote bloemtortilla’s Geraspte cheddar kaas (of je favoriete kaas) Mosterd (optioneel) Tomatenschijfjes Sla (wees creatief! Voeg augurken, uien, avocado of een andere favoriete burger toe) Instructies: Meng de burgermagie: Meng in een grote kom het rundergehakt, de worcestersaus, ketchup, gedroogde, fijngehakte ui, zout en peper. Meng het goed om ervoor te zorgen dat de kruiden gelijkmatig over het vlees verdeeld zijn. Vuur de smaak aan! Verwarm je grill voor op middelhoog vuur. Vorm het rundergehaktmengsel tot burgers die iets groter zijn dan de diameter van je tortilla’s. Grill de burgers 3-4 minuten per kant, of tot ze gaar zijn tot de gewenste gaarheid. Warm die wraps op: Terwijl de burgers sissen, warm je je tortilla’s op. Je kunt dit doen door ze direct op de grill te leggen voor een paar seconden per kant, totdat ze warm en soepel worden. Je kunt ze ook in een koekenpan op middelhoog vuur verwarmen voor ongeveer 30 seconden per kant. Wikkel het goed in: Leg een verwarmde tortilla plat op een bord. Smeer een laag mosterd (optioneel) op de ene helft van de tortilla. Bedek het royaal met geraspte kaas, een perfect gebakken burger, sappige plakjes tomaat, 😋
